一、绞切两用机清洗要点
绞切两用机每次使用完后请及时将机器内部和外部清洗干净。宜用50C以上的热水清洗,严禁直接用冷水冲洗,否则将影响到机器的电器运行安全和造成离合器的锈蚀;
1、绞切两用机清洗切肉刀组时拿出钢梳,将钢梳清洗干净,再手工用钢梳将圆刀片组中残余的肉丝尽量挑出,然后放入钢梳。开机运行在开机运行时向刀片中加入少量洗涤剂,随后用50C以上热水清洗刀片组,清洗干净后在圆刀片上涂抹食用油进行防锈处理。
2、绞切两用机清洗绞肉机部分需将绞肉机头螺帽旋下,依次拿出孔板、绞刀及绞龙,将大螺帽、孔板、绞刀及绞龙在机外清洗干净,先用熟水倒入绞肉下料口清洗绞肉机头,而后在机头中放入少量清洗剂,用50C以上的热水倒入绞肉进料口清洗绞肉机内部,清洗干净后,将绞龙取出,在绞龙后端部涂抹食用动物油,再依次将绞笼、绞刀及孔板擦千放入机壳中,旋上大螺帽。
3、绞切两用机用水清洗完毕后,可将机器空机运行半分钟,可以有效甩干机器内部残留的水分。
二、绞切两用机图片展示