多功能搅拌机使用方法
多功能搅拌机的使用
1、检查电源电压应与铭牌所示相符。
注意使用场地应装有可靠的接地线。
警告!多功能搅拌机应正确接上接地线。
2、检查电源线路的容量必须足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。
3、机器应放于平整的地面,务使四脚触地,方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充份的空间以保持良好通风,并使易于操作。
4、不要使机器受到雨淋,水滴或放在特别潮湿的地方以防电器出现故4障或漏电。
5、如使用三相电源机,应空载通电试运转,使转向与箭头标示方向相符后才能使用。
6、按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。
a、搅拌蛋液、奶油等较稀物料时使用钢丝搅蛋器,以高转速工作.(变速手柄向上)
b、搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器,以中转速工作。(变速手柄向下)
C、和面时使用螺旋形和面器,以低转速工作。(变速手柄放平) 面粉含水量不少于50%,B20搅拌机和面量不多于5Kg; B25、B30搅拌机和面量不多于6Kg。
7、物料的搅拌:
1、手轮升降机型:逆时针方向转动手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后,顺时针方向转动手轮,使料桶上升至最高点,然后开机工作。
2、摇把升降机型:顺时针方向扳动摇把,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后,逆时针方向扳动摇把使料桶上升至最高点,然后开机工作。
8、警告!机器运转时,绝对禁止把手或其它工具放入料桶内,以保证操作安全。
多功能搅拌机注意!
1、不得以高速搅拌粘稠物料,超负荷使用会导致零件损坏,并使机器的使用寿命大大缩短。
2、多功能搅拌机装有电流过载保护器,如在使用过程中机器突然停止工作,可能是因为搅拌物料超出机器的额定使用负荷,(超量或含水量过少等)。此时需取出超出额定负荷部分的物料或根据物料的稀稠度调整,如和面需注意粉与水的比例,并在多功能搅拌机立柱后方按一下过载复位按钮即可继续工作。(电流过载保护器不能马上按下复位按钮,需稍等数秒后才可复位。)
3、必须停机变速!
多功能搅拌机装有保护装置,带重负荷运行时变速,变速机构将暂缓动作,以保护机件不致被损坏。